TRECCIA DI PASQUA con gocce di cioccolato! 🌸 #Shorts

Pasqua si avvicina... E la nostra Cooker Girl ci prepara una super ricetta: la TRECCIA PASQUALE CON GOCCE DI CIOCCOLATO! INGREDIENTI: 400g di farina tipo 1 o 0 6g di lievito di birra fresco (2g se usate quello secco) 120g di latte a temperatura ambiente 2 uova 50g di zucchero 80g di burro morbido scorza di 2 arance 1g di sale 100g di gocce di cioccolato 3 uova sode Codette di zucchero per decorare PROCEDIMENTO: Nella planetaria (o in ciotola), uniamo la farina, sbricioliamo il lievito, aggiungiamo lo zucchero. Azioniamo la planetaria per miscelare il tutto. Intanto, combiniamo il latte, il miele, la scorza di arancia e le uova. Uniamo quest’ultimi in planetaria, a filo. Lavoriamo con il gancio a velocità bassa per 10 min. o sino a che l’impasto si staccherà dai bordi. Aggiungiamo il burro morbido, un tocchetto alla volta, aspettando che il primo sia stato ben assorbito prima di procedere col successivo. L’impasto dovrà apparire morbido, ma non appiccicoso. Trasferiamolo e allarghiamolo sul piano da lavo
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