Вкуснее любых Пирожков! И больше НИКАКИХ дрожжей. ДВА противня будет мало. Слоеная самса в духовке..

Сочные пирожки в духовке или самса получается по этому рецепту, тесто без грамма дрожжей и разрыхлителей, готовится легко и достаточно быстро. Начинка может быть любая - выбираю сочный фарш, получится еще и сытно. Выпекать такие пирожки с мясом следует сначала при высокой температуре, затем ее снижаем и печем до готовности, согласно выбранной начинке. Вот какой парадокс, если масло при замесе теста слишком растает и смешается с мукой сильно, то на выходе получается песочное тесто, а если масло сохранить холод и останется кусочками в тесте, то оно будет напоминать слоеное. Ингредиенты найдете ниже, удачного приготовления! *** Записаться на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс от Полины Филимоновой можно здесь *** Instagram * Смотрите также: Пироги и пирожки