Ночное сдобное тесто. Рождественский хлеб /Overnight pastry, Christmas bread

#рождественскийхлеб ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Рецепт: 200 мл молока, 15 гр прессованных дрожжей, 2 яйца (1 желток на смазку), 40 гр сливочного масла, 80 гр сахара, 3 гр соли, 2 гр соды, 1 ч. л. ванильного сахара, 500-550 гр муки (мне понадобилось 530 гр.) Вкусовые добавки: 50 гр кураги, 50 гр светлого изюма, 50 гр тёмного изюма, 3 ст. л. коньяка, корица, мускатный орех по вкусу ( я взяла 1/ 4 ч.л. корицы и щепотку мускатного ореха). Выход теста 940 гр, температура выпечки 180 градусов, время выпечки 23-25 мин. Размеры форм: 1)По донышку-23 см х 8 см, высота: 8,5 см. 2) По донышку-19 см х 8 см, высота:6 см. Recipe: 200 ml of milk 15 g of compressed yeast, 2 eggs (1 yolk per grease) 40 grams of butter, 80 grams of sugar 3 grams of salt 2 grams of soda, 1 teaspoon vanilla sugar 500-550 grams of flour. Flavoring additives: 50 g dried apricots, 50 grams of light raisins, 50 grams of dark raisins, 3 tablespoon of brandy, cinnamon, nutmeg to taste. Dough yield 940 gr, baking temperature 180 degrees, baking time 23-25 min. Form sizes: 1) On the bottom - 23 cm x 8 cm, height: 8.5 cm. 2) On the bottom - 19 cm x 8 cm, height: 6 cm. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: #хлеб #сдоба