Огурцы пикантные с горчицей и остринкой. Название говорит само за себя, а итог восхитительный.

Какие бы блюда мы не готовили, излюбленными на семейном и праздничном столе традиционно остаются солёные огурцы. Огурцы с остринкой на любителя, а в нашей семье он пользуются популярностью. ИНГРЕДИЕНТЫ на банку объёмом 3 литра: • Огурцы молоденькие – сколько войдёт в банку. • Укропные зонтики – кол – во по желанию • Чеснок – 5 зуб • Листья смородины – 15 гр • Перец сладкий – 1 шт • Перец острый – 1 шт • Петрушка – 1 пуч Пряности: • Горчица в зёрнах – 1 чл • Перец душистый – 7 шт • Гвоздика – 3 шт • Перец чёрный горошек – 1 чл • Лавровый лист – 2 шт Специи: • Соль – 2 стл • Сахар – 3 стл • Уксусная эссенция 70% - 1 чл ИНГРЕДИЕНТЫ на банку объёмом 0,7 литра: • Огурцы молоденькие – сколько войдёт в банку. • Укропные зонтики – 3 шт • Чеснок – 4 зуб • Петрушка – 1 пуч • Лист смородины – 4 шт Пряности: • Перец душистый – 3 шт • Гвоздика – 1 шт • Перец чёрный горошек – 9 шт • Лавровый лист – 1шт Специи: • Соль – 16 гр • С