Разбор рецептуры Панеттоне

Обсуждение особенностей рецепта Панетонне. Как выбрать сырье и правильно сделать замес. Официальный сайт школы пекарей Дениса Суховия Консультации, бизнес-план, подбор и расстановка оборудования, запуск производства, обучение сотрудников. Сопровождение проекта. Консультации по пекарне, кондитерской. Производство с нуля. Школа пекарей, обучение, мастер-классы. Пекарский магазин. Номер Школы пекарей: 380933101177 Подписывайтесь на каналы связи и информации: Instagram: Podcast: Telegram: