BRUSCHETTA/итальянская брускетта с помидорами и базиликом #itaianfood

Брускетта (bruschetta) — это итальянская закуска, которая традиционно подается перед основными блюдами для поднятия аппетита. Подобные закуски в Италии называются «Antipasto». Хотя, нередко, если надо просто и быстро перекусить, итальянцы заходят в тратторию и заказывают брускетту.