куриный бифштекс

КБЖУ на всю порцию: К-858.0/Б-127.6/Ж-25.2/У-29.6 ⠀ ✅Ингредиенты: ▫️500 гр куриного филе ▫️1 репчатый лук (100 гр) ▫️1 яйцо ▫️2 помидора (220 гр) ▫️40 гр нежирного сыра ▫️2 крупных болгарских перца ▫️30 гр греческого йогурта ▫️соль и перец по вкусу ⠀ ✅Приготовление: ⠀Прокручиваем фарш из куриного филе. Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу, разбиваем яйцо, солим и перчим. ⠀Нарезаем кольцами болгарский перец, выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком, заполняем кольца фаршем. Смазываем бифштексы йогуртом, выкладываем поверх кружочки помидоров, посыпаем тертым сыром. ⠀Запекаем 30 минут при 180°. Готово.