Paris Rive Gauche — или Левый берег Сены, фешенебельные районы. И именно в честь «Rive Gauche» был назван торт Пьера Эрме, который имеет удивительный вкус.Приглашаю Вас приготовить этот торт вместе со мной.
— шоколадный бисквит «Rive Gauche» — без муки;
— шоколадно-малиновый мусс;
— малиновое крем-брюле — на настое малинового чая и запекается с желатином;
— сигаретный бисквит бисквит «Joconde» — создают чудесный рисунок, который делает каждый торт неповторимым;
— зеркальная глазурь, в шоколадном отражении которой, вы сможете увидеть украшения торта.
Тесто для бисквита Джоконда:
60 г миндальной муки
50 г сахарной пудры
75 г яиц
15 г сливочного масла
50 г яичных белков
10 г сахарного песка
15 г муки
Тесто для сигаретного бисквита:
25 г муки
10 г не сладкого порошка какао
40 г сливочного масла
40 г сахарной пудры
30 г яичных белков
Для шоколадного бисквита «Рив Гош»:
75 г сливочного масла
35 г сахарного песка (1)
10 г не сладкого порошка кака
99 views
839
369
1 month ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
2 months ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
2 months ago 00:01:33 1
Chocolate Lava-Cake | Schokoladensoufflé | Lava-Kuchen | Fondant au Chocolat I Einfach Backen
2 months ago 00:07:02 1
НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ “ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА“ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ🥯🤤
2 months ago 00:43:40 1
Самый прибыльный бизнес: история современного рабства
2 months ago 00:01:50 1
Шоколадный ПП брауни из яблок . Без муки и сахара / Chocolate brownie made from apples
2 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
2 months ago 00:13:12 1
Мастер класс по сыру и шоколаду в городе Костроме
2 months ago 00:08:58 1
Мы в восторге!!! Без сахара! Домашние Шоколадные КОНФЕТЫ ПП | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:01 1
ВКУСНЯШКА за 10 минут! БЕЗ Выпечки и Печенья | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:23:12 1
Шоколадный ПП блинный торт #ппрецепты
2 months ago 00:08:06 1
The chocolate dessert that everyone is talking about! So simple and delicious!
2 months ago 00:03:35 1
Шоколадный БЛИННЫЙ ПП ТОРТ. ПП блины на кефире
2 months ago 00:10:08 1
Производство, Которое Находится на Другом Уровне
2 months ago 00:00:24 1
Купил шоколад у замоташки. Мужик впал в ступор после того как дома увидел свою покупку.
2 months ago 00:10:47 1
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:05:38 1
ДИАБЕТИКУ. ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА, лучшая в мире. Сахар останется в норме!
2 months ago 00:12:00 1
Рецепт от сильного бронхита. шоколадный.
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:04:09 1
Kylie Minogue - Chocolate (Official Video)
2 months ago 00:06:10 1
Самодельный молд для шоколада и других кондитерских изделий. Рецепт. Сравнение с силиконом
2 months ago 00:00:28 1
2 ИНГРИДИЕНТА!Десерт божественный !
2 months ago 00:05:34 1
За 5 минут ПП конфеты без сахара шоколадные кето keto candy chocolate