Пшённая каша с тыквой🎃

Если вы не любите эту кашу, значит вы ещё не пробовали готовить ее именно так👌 ⠀ Нам понадобится: ⠀ -тыква 500 гр -пшено 1 стакан -молоко 2-3 стакана -сахар 2-3 ст л ( по вкусу) -соль щепотка ⠀ Для начала готовим тыкву. Моем, чистим, режем на крупные куски. Заливаем водой и готовим после закипания 10-15 минут (до мягкости) ⠀ В это время греем молоко, но не кипятим. И промываем пшено. Последний раз в ледяной воде, чтоб избавить его от горечи ⠀ Готовую тыкву превращаем в пюре (блендером, толкушкой) ⠀ В горячее молоко добавляем пшено, пюре из тыквы и соль ⠀ Готовим до разваренности пшена Я в процессе добавляла ещё немного молока. В конце добавляем сахар по вкусу ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Back to Top