Зимний малиновый пирог. Домашняя выпечка. Бистро JUJU

Зимний малиновый пирог сделает ваши выходные теплее и вкуснее. Готовьте с нами! Нам понадобится: 180 гр сливочного масла 200 гр сахара 1 ч.л. лимонной цедры 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. ванильного сахара 4 яйца 250 гр муки 1.5 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли 120 мл молока 120 гр сметаны 2-3 горсти малины Для крема: 250 гр Маскарпоне 150 мл сливок 33% 3 ст.л. сахарной пудры Приготовление: 1. Взбить до однородности мягкое сливочное масло с сахаром, добавить лимонную цедру и ванильный сахар. 2. По одному