Шарлотка или Фруктово-ягодный пирог. Рецепт.

Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 стакан сахара 3 стакана муки 3 яйца 3 яблока 1 столовая ложка растительного масла. пол чайной ложки соды щепотка соли