Мандолорский пирог Уджалайя | Кухня Звёздных войн
Готовим мандолорский прирог Уджалайя.
Ингредиенты
• Сливочное масло для смазки
• 2 стакана крупно нарезанных грецких орехов
• 0,5 стакана цельного фундука
• 0,5 стакана смешанных засахаренной цедры
• 1 стакан золотого изюма
• 1 стакан сушеной клюквы (или любых других сушеных ягод или их смеси равного объема)
• 2 столовые ложки нарезанного кубиками засахаренного имбиря
• 2 чайные ложки молотой корицы
• ¼ чайная ложка черного перца
• 0,5 чайной ложки порошка карри
• Щепотка соли
• ¾ стакана универсальной му