Какие ниши бизнеса взлетают? Майнинг, фермы, сыр, AR/VR, Unity3D, Цветы, Раки?

Как узнать какая ниша бизнеса взлетит? Майнинг, фермы, сыр, AR/VR, Unity 3D, Цветы, Раки или что-то ВООБЩЕ неизвестное прежде?