В Корее еда вне дома с посиделками, разговорами, выпивкой описывается
словом 외식 🥘🥢
У нас сегодня 외식 в ресторане, где едят 샤브샤브
Опять же традиционная
корейская подача - газовая или электроплита, встроенная в стол, но при этом не национальное блюдо
ゃぶしゃぶ блюдо японской 🇯🇵 кухни, в основе которого тонкие куски мяса (преимущественно, говядины), грибы, овощи, лапша и соусы
Мясо отправляется в кипящий бульон с овощами и грибами, а после вылавливается и обмакивается в соусы
По сравнению с изначальным вариантом блюда сейчас в ход идут самые разнообразные составляющие 😜
В этом ресторане ингредиенты для 샤드샤브 выбираешь на свое усмотрение, которые потом самостоятельно закладываешь в кипящий бульон на креветках и анчоусах
Соусы тоже выбираешь на свой вкус - ореховый, чили, кунжутный, мандариновый и другие
После закладки ингредиентов нужно проварить всё минут 5-6 и наслаждаться прекрасным обедом!
Необыкновенно вкусно и сытно получилось😋
Наш ТГ канал
#food #음식 #샤브샤브 #like #live #life #lifeinsouthkorea #best #the #kpop #taeyong #불