【自家製】甘柿で簡単！手作り干し柿のレシピ 作り方

「手作り干し柿」のレシピと作り方を動画でご紹介します。渋柿を乾燥させて作るのが定番の干し柿ですが、甘柿を使って室内で簡単に作ることができます。オーブンで乾燥させセミドライにした柿は、甘みが凝縮されてとってもおいしいですよ。 ■材料（3〜4人分/15分) ※焼き時間は含みません。 ・柿：2個 ■下ごしらえ 下ごしらえ ■作り方 ①柿はヘタを下にして十字に切り、へたを切り落として皮をむきます。 ②4等分をさらに3等分に切り、12等分にします。 ③天板にクッキングシートを敷いて、柿を並べます。120度に温めたオーブンで30分焼き、裏返して30分ほど焼いたら完成