Шедевральные баклажаны с курицей

Шикарные баклажанчики🍆🤤 Обязательно сохраняй рецепт и готовь👍 Поддержи меня комментарием и лайком! 🔪 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны - 3 шт; 🍆 Куриное филе грудки - 400 г; 🍆 Сыр - 100 г; 🍆 Помидор - 1 шт; 🍆 Растительное масло - 20 мл; 🍆 Свежий розмарин - 1 веточка; 🍆 Репчатый лук - 1 шт; 🍆 Соус брусничный - 5 ст.л; 🍆 Соль морская - 1 ч.л; 🍆 Чили и чёрный молотый перец - щепотка; 🍆 Свежий чеснок - 2 зуб; 🍆 Петрушка - 20 г; 🔪 Приготовление: Баклажаны разрезать как показано на видео и запекать 40минут при 200 градусов (до готовности, пока не станет мягким). На сковороде разогреваем растительное масло, кладем веточку розмарина и обжариваем куриное филе до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанный лук, соль, перцы и обжариваем ещё пару минут. Добавляем брусничный соус и карамелизуем в нём курицу. Посыпаем кунжутом, перемешиваем, накрываем крышкой, убираем с огня. Сыр натираем на мелкой тёрке. Помидор нарезаем кубиком. Фаршируем всем как на видео, посыпаем свежей измельченной петрушкой и наслаждаемся🤤 🧑🏻‍🍳 Подпишись, чтобы не пропускать новые рецепты! 😋 Приятного аппетита!