Капустные рулетики с «Черкесским» сыром

❇️ Сыр при запекании становится очень нежным, но сохраняет текстуру, которая отлично сочетается с хрустящей корочкой панировки. Рулетики можно подавать и как горячую, и как холодную закуску. 🔸 Порций: 4 ⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 35 мин ⚽️ 100 г/97 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 1 кочан молодой капусты 2 яйца 1 пачка «Черкесского» сыра «Умалат» 3–4 ст. л. панировочных сухарей 1 ст. л. растительного масла 200 г мацони для подачи соль, свежемолотый черный перец