Шикарный овощной гарнир, рагу от Камо

Огненная кобра Удивительный рататуй Баклажаны как грибочки Лодочки из кабачков и баклажанов Салат из баклажанов Рулетики из баклажанов Все мои вторые блюда в плейлисте Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале. Овощное рагу. Всем привет. Сегодня мы приготовим рагу. Наше сегодняшнее рагу это кладезь овощей и витаминов, ну просто витаминно-овощной бум. Кроме того это отличное блюдо без мяса для поста или для вегетарианцев. Есть такое блюдо, которое актуально в любое время года. Для приготовления нам понадобится: баклажан, картошка, болгарский перец, помидор, лук, базилик, сливочное масло или растительное масло, соль. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Почистим овощи от кожицы, а перец от семян. Режем 3 луковицы полукольцами и отправим в кастрюлю. У меня на канале есть море рецептов закусок, салатов, десертов. Заходите, скучно не будет))) Затем режем 3 картошки и снова отправим в кастрюлю. Потом превратим 2 болгарских перца в соломку и перенесём следом за картошкой. Здесь можно использовать разноцветные перцы, тем самым сыграть красками. После режем 3 баклажана на кубики и отправляем к нашим овощам. А сколько всего можно приготовить из баклажана: огненная кобра, баклажаны как грибочки, рулетики из баклажанов, фаршированные лодочки, салат из баклажанов, рататуй. Все ссылочки в описании. 3 помидора измельчим на мелкие кусочки и опять переложим в кастрюлю. Покрошим базилик и добавим к овощам. Кладём 100г сливочного или растительного подсолнечного масла. Посолим, примерно 1 ч.л. Всё это заливаем 2мя стаканами воды. Ставим на средний огонь и варим до готовности, около часа. Ну вот шикарный овощной гарнир, наше рагу готово. Прошу к столу. Приятного аппетита. Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание. Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео. Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“. Ещё смотрите похожие видео: Запечённая фаршированная скумбрия Куриные кармашки с грибной начинкой Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе Удивительный рататуй Аппетитная лазанья Мясо с овощами в глиняных горшках Хохоп с курицей Ароматная и неповторимая долма Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде Непростое блюдо из вермишели с курицей Запечённая нутрия Аппетитный шашлык в тандыре Жульен с индейкой Куриная грудка с грибами в духовке Сочная и нежная курица табака Запечённые помидоры, фаршированные мясом и грибами Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой Манты на овощной подушке Паста или спагетти под соусом болоньезе Стручковая фасоль (ПП-блюдо) Армянский плов с сухофруктами и яичницей Голубцы с картофелем и гречкой Белковый рай, мясная запеканка Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Запечённый дикий рис с помидорами и сыром Котлеты с картошкой в сметанном соусе Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе Капустные котлеты с картофельным салатом Гречневые котлеты и оладьи