Молдавские плацинды/Plăcinte moldovenești/Moldavian pies
700 gr faină
410 gr apa
1 linguriță sare
0,5 linguriță praf de copt
Ulei vegetal
Umplutura:
Cașcaval ras, brînză sărată.
Cartofi rasi,sare,piper negru.
Ceapă tăiată, 1 ou,sare,piper negru.
Mere rase, zahăr,scorțișoară.
********************************************
700 гр муки
410 гр воды
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Растительное масло
Начинка:
Тертый сыр, солёная брынза.
Тертый картофель, соль, черный перец.
Нарезанный лук, 1 яйцо, соль, черный перец.
Тертые яблоки, сахар, корица.
************************************
700 gr flour
410 g of water
1 teaspoon salt
0.5 teaspoon baking powder
Vegetable oil