Нож Katz Black Cat XT 70 Обзор

В данном видео представлен нож американской компании KATZ модель “Black cat“. Интересный рабочий нож - разделочный. Изготовленный из японской стали XТ-10 (это аналог 440А или AUS-6) Загадкой для меня является ценообразование данной компании. Может кто-то работал с ножами из этой стали от этой компании. Может есть какая-то секретная термообработка?? Если нет,то за что такие деньги? This video presents a knife American company Katz model “Black Cat“. Interesting working knife - carving. Made from Japanese steel ST-10 (an analogue of 440A or AUS-6) The mystery for me is pricing the company. Can someone worked with this steel knives from this company. Maybe there is some secret heat treatment?? If not, what kind of money?