「一族一味」剁生——用橄榄树皮融入生肉的拉祜族传统料理【滇西小哥】

澜沧江边，丛林深处住着一个古老的民族：拉祜。历史上他们被称为“猎虎的民族”，过着狩猎的生活。葫芦是拉祜族的“图腾”，村里街道上的大建筑、家里的装修、衣服上的花纹、配饰和小手工都有葫芦的原形和图案。拉祜人善于在丛林中找到美味的食材，同时又能歌善舞，把音乐融入骨子里