ПП пельмени🥟😋

🥟ПП ПЕЛЬМЕШКИ🥟 Ставь 👍 и сохраняй рецепт, если следишь за своим питанием👍😉 Берем: ⭕Для фарша 🔹️Говядина 500г 🔹️Куриное филе 200г 🔹️Лук 2шт средние 🔹️Чеснок 2 зубчика 🔹️Соль, перец по вкусу 🔹️Букет приправ по желанию ⭕Для теста: 🔹️Мука из зеленой гречки 200г 🔹️Мука пшеничная ц/з 200г 🔹️Рисовая мука 200г 🔹️Соль 1чл 🔹️Яйца 2шт 🔹️Вода 120мл 🔹️Молоко 120мл 🔹️Масло растительное 2ст.л 🔹️Лавровый лист для варки 🔹️Сливочное масло для подачи Пельмени варим 7-10 минут В качестве соуса можно взять все, что нравится. Я люблю со сметаной или соевым соусом😋 Если в магазине не нашли муку из зеленой гречки (не во всех магазинах бывает), то можно взять пшеничную ц/з и рисовую 50/50. Приятного аппетита 👌🥟