Наш праздничный #рецепт к майским праздникам — знаменитый французский суп — #буайбес!🇫🇷
По легенде, #суп придумали марсельские рыбаки, которые использовали остатки нереализованного улова: креветки, кальмары, рыба – всё, что попало в сети за день.
Единого рецепта для #супбуйабес не существует, но самое важное в нём – рыбный #костныйбульон.
⏰ 15-20 минут на приготовление
🍴ингредиенты на 3-4 порции
🔸рыбный #бульон #probulion 2 баночки
🔸сливочное масло
🔸чеснок
🔸тимьян
🔸лук порей
🔸белое сухое
🔸томаты
🔸шафран
🔸любой набор из двух-трёх сортов рыбы
🔸морепродукты
Количество ингредиентов на ваш вкус - смело управляйте густотой и насыщенностью по вашему желанию 👌🏻
🧈 на сливочном масле обжариваем до мягкости лук порей, выдавливаем чеснок, добавляем тимьян, перемешиваем и оставляем обжариваться ещё около 2х минут
🥂 теперь добавляем немного белого сухого вина, выпариваем его буквально 2-3 минуты
🍅 добавляем нарезанные томаты и готовим ещё две минуты
🥘 перекладываем основу в кастрюлю, добавляем рыбный бульон #probulion и доводим до кипения
🐟 теперь можно добавить любые кусочки рыбы, например, трески и лосося, а также любимые морепродукты.
🌱в конце добавьте шафран. Его можно предварительно замочить в 2-х столовых ложках кипятка.
Приятного аппетита с #probulionрецепты ❤️
___________________________________________________
Заказать рыбный костный бульон #probulion на нашем сайте:
___________________________________________________
Мы в социальных сетях:
instagram -
вконтакте -
telegram -
1 view
1608
418
1 month ago 00:12:15 1
Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!
1 month ago 00:19:59 1
ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
1 month ago 00:03:06 1
Яркий, простой в приготовлении и невероятно вкусный САЛАТ РАДУГА на день рождения [Семейные рецепты]
1 month ago 00:10:07 1
Самый быстрый и простой 100% цельнозерновой хлеб на закваске.
1 month ago 00:07:16 1
СЫРНЫЙ СУП. Классический рецепт с плавленным сыром, курицей и грибами
1 month ago 00:02:06 1
Салат с дайконом за 5 минут! Очень простой рецепт на Каждый День
2 months ago 00:08:39 1
ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ: нет хорошего блюда без соуса, нет настоящего соуса без бульона
2 months ago 00:04:14 1
Тыквенная Каша // 🎃 Блюдо из Тыквы 🎃Тыква на Завтрак // Что Приготовить Из Тыквы ‼️
2 months ago 00:04:46 1
Закуска Тапенада из маслин. Пошаговый рецепт приправы. Кухня Франции от Шеф-повара Андрея Балан
2 months ago 00:06:24 2
Ужин за 10 минут. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
2 months ago 00:00:56 1
Что приготовить на ужин !? Из куриной грудки #shorts
2 months ago 00:17:47 1
ФО БО! АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт вьетнамского супа с лапшой
2 months ago 00:06:11 1
Гости все время подкладывали этот САЛАТ в тарелки,а РЕЦЕПТ прост! Салат “Мясо по-французски“
2 months ago 00:40:52 1
Борщ, галушки и селёдка. Что ели на вершине власти в 90-е? И как решали судьбу России за столом?
2 months ago 00:04:22 1
Концентрированный коричневый мясной бульон для приготовления множества блюд!
2 months ago 00:04:49 1
ПАВЕЗЕ - простой и вкусный итальянский запечённый хлебный суп с яйцом! *4К* ZUPPA ALLA PAVESE
2 months ago 00:10:23 1
Мясо по-французски! Самый сочный рецепт!
2 months ago 00:07:18 1
ЯЙЦА + ФАРШ! Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
2 months ago 00:05:11 1
Нежный шоколадный крем без варки за 2 - 3 минуты. НУТЕЛЛА без варки.
2 months ago 00:06:06 1
Домашний плавленый полутвердый сыр из творога без молока и яиц. Плавлю творог всего 10 минут.
2 months ago 00:05:38 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат
2 months ago 00:05:48 1
Французский луковый суп | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
2 months ago 00:10:34 1
Французский луковый суп I Soup à l’oignon
2 months ago 00:03:56 1
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА С ПЕРСИКАМИ. Простой рецепт. French biscuit| Готовьте с удовольствием с Киченлеб!