БЕЗБЕЛКОВАЯ ЖЕЛАТИНОВАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить сахарную желатиновую глазурь для куличей. Пошаговый рецепт здесь: . Это альтернатива белковой глазури. Она простая в приготовлении, стабильная и вкусная ! Рецепт пасхального кулича здесь: . 🧁 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ 3 БОЛЬШИХ ИЛИ 5 СРЕДНИХ КУЛИЧЕЙ: ‣ сахар — 180 г, ‣ вода — 5 ст. ложек ( 2 ст. ложки в желатин и 3 ст. ложки в сахарный сироп), ‣ сок лимона — 1 ст. ложка, ‣ желатин порошковый — 1 ч. ложка. Сок лимона можно заменить 1 ст. ложкой воды.