Грузинский повар научил так вкусно готовить печень на праздничный стол!
Рецепт:
Печень (куриная) – 490 гр
Соевый соус – 50 мл
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Грибы шампиньоны – 500 гр
Чеснок – 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Мускатный орех на кончике ножа
Коньяк – 2 ст.л.
Масло растительное
Масло сливочное – 50 гр
Сливки – 200 мл