Шедевр венгерской кухни! Торт-пирожное “ЖЕРБО“- легендарная классика и вкус венгерских традиций. “Жербо“ снискал мировую славу еще во времена Австро-Венгерской империи. Этому рецепту около 130 лет. Необычное песочно - дрожжевое тесто с добавлением алкоголя и вкусное наполнение, пирожное буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ➡️
Я в Телеграмм ➡️
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️
Карта Ощадбанк 🇺🇦 5167803080152510
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Форма 31×21
Вес торта ~ 2 кг
Тесто
мука 350 г 100 г на стол, всего 450 г)
масло сливочное 300 г
сахарная пудра 30 г
сухие дрожжи 10 г (или 20 г свежих)
ароматизатор “Ром“
яйцо С1 1 шт.
яичный желток 1 шт.
коньяк, бренди или темный ром 20 мл
молоко 50 мл
Начинка
курага 100 г
коньяк, бренди или темный ром 60 мл
грецкие орехи 200 г
сахар 100 г
абрикосовый джем или варенье 400 г
Глазурь
вода 30 мл
сахар 30 г
масло сливочное 60 г
темный шоколад 100 г
Для смазывания
яичный желток 1 шт. и немного воды
Торт должен постоять при комнатной температуре минимум 1 час, а лучше 2 часа.
Выпекать при t 180* 50 минут.
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
Form 31×21
Cake weight ~ 2 kg
Dough
flour 350 g 100 g for the table, total 450 g)
butter 300 g
powdered sugar 30 g
dry yeast 10 g (or 20 g fresh)
flavoring “Rum“
egg C1 1 pc.
egg yolk 1 pc.
cognac, brandy or dark rum 20 ml
milk 50 ml
Filling
dried apricots 100 g
cognac, brandy or dark rum 60 ml
walnuts 200 g
sugar 100 g
apricot jam or preserves 400 g
Glaze
water 30 ml
sugar 30 g
butter 60 g
dark chocolate 100 g
For greasing
egg yolk 1 pc. and a little water
The cake should stand at room temperature for at least 1 hour, or better yet 2 hours.
Bake at t 180* for 50 minutes.
Enjoy your meal!
*****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
Блины,Оладьи,Панкейки:
Летние рецепты:
Ленивые рецепты:
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы
Выпечка
Постные блюда
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из фарша
Праздничные блюда
Блюда из рыбы
Салаты:
Пельмени,вареники, чебуреки:
Крем для любой выпечки:
#кухня_неумелой_хозяйки #тортрецепт #тортнапраздник #тортнаденьрождение #жербо #пирог #пирогрецепты #пирогсначинкой #пирогсвареньем #песочныйторт #песочныйпирог #песочноетесто
1 view
243
59
2 months ago 00:02:43 1
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ Вы ещё Так не готовили! Пикантные Шашлычки на сковороде
2 months ago 00:07:34 1
Заготовка жареного лука/ Fried onion
2 months ago 00:00:58 1
Готовлю каждое утро! Возьмите ОВСЯНКУ и 2 яйца и приготовьте ЭТУ ВКУСНОТУ #shorts
2 months ago 00:06:35 1
Готовлю каждое утро! Торт за 5 МИНУТ БЕЗ МУКИ и САХАРА!!!
2 months ago 00:06:12 1
Так БЛИНЧИКИ мало кто готовит, а очень зря! Бендерики с фаршем как ЧЕБУРЕКИ!
2 months ago 00:08:05 1
СЛИШКОМ ВКУСНО! ПИРОГ как ТОРТ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:29 1
Закуска из лаваша с колбасой, сыром и помидором КОНВЕРТИКИ из ЛАВАША на ПЕРЕКУС ЗАВТРАК