Домашний мясной хлеб #мяснойхлеб #мясной #колбасадомашняя

Приготовьте дома невероятный мясной хлеб по нашему рецепту! Этот вкусный и сытный деликатес обязательно удивит ваших гостей. Всего за 1,5-2 часа вы сможете приготовить мясной хлеб из свиного фарша! Добавьте любимые специи, чтобы придать мясному хлебу неповторимый вкус. Ингредиенты: Свинина - 800 гр. Грудинка свиная - 400 гр. Молоко - 300 мл. Соль нитритная - 12 гр. (1% от общего веса грудинки и мяса) Соль поваренная - 12 гр. (1% от общего веса грудинки и мяса) Перец черный молотый - 2 гр. Мускатный орех молотый - 0,5 гр. Кориандр молотый - 1 гр. Имбирь молотый - 1 гр.