Как вкусно приготовить щуку в духовке в фольге - рецепт

В данном видео мы рассмотрим рецепт приготовления вкусной щуки замотанной в фольге в духовке. Это один из самых простых рецептов, но результат вас приятно удивит. Рыба получается вкусная и сочная. Нам понадобиться: - щука; - репчатый лук; - 400 грамм сметаны; - 150 грамм подсолнечного масла; - приправы к рыбе; - лимон; - зелень по вкусу; - перец; - соль. Для начала нам необходимо избавиться от чешуи. Чтоб избавиться от лишних хлопот по уборке кухни советую избавиться от чешуи на рыбе у водоема, где словили или на рынке, где вы покупали. Дальше наша задача - выпотрошить рыбу, промыть и удалить жабры. Следующим этапом мы готовим смесь из соли, перца и приправы и натираем ими рыбу. Рыбу нужно тщательно натирать с двух сторон и внутри. Дальше польем нашу рыбу свежевыжатым соком лимона и ставим в холодильник на полчаса, чтоб она замариновалась Запечённая щука сама по себе суховата. Чтоб она получилась сочная и вкусная, готовим соус. Самый простой соус - сме