ВКУСНЕЙШИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ YUMMY STUFFED PEPPERS

Сегодня у меня на обед ВКУСНЕЙШИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ.С удовольствием делюсь рецептом с вами.Фаршированный перец ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!! Рецепт: Перец свежий- 4 шт. Фарш говяжий - 350 г Шампиньоны- 10 шт. Лук репчатый -1 шт. Чеснок- 1 зубчик Хлебная крошка - 200 мл Сливки или молоко - 120 мл Аджика или томатное пюре - 3 ст.л. Растительное масло для смазывания формы- 4 ст.л. ( 2 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для тушения грибов) Для заливки: Томатный сок- 1 л Чеснок - 1 зубчик