РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

Ингридиенты: ▪️рулька свиная ▪️две моркови ▪️три средних луковицы ▪️головка чеснока ▪️перец черный горошек ▪️три лавровых листа ▪️душистый перец 3 горошины ▪️Одна столовая ложка соли Всё заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пенку и варим на среднем огне 3,5-4 часа. В готовое мясо: Одна чайная ложка черного молотого перца Два зубчика чеснока Свежая петрушка и зелёный лук соль по вкусу