Пирог из лаваша с яблоками и мёдом. Шарлотка без использования теста

Это очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Чтобы не возиться с тестом использую лаваш. Это проще, удобнее и быстрее, а по вкусу не хуже чем пирог с тестом. Из лаваша можно сделать множество пирогов с разной начинкой. Данный рецепт пирога из яблок. Смазываю лист лаваша молоком при помощи кисти, выкладываю нарезанную и очищенную антоновку по всему листу лаваша (оставляю свободным край на 10-15 см.), добавляю мед по всему периметру (можете использовать сахар), сворачиваю в рулет. Мне понадобиться два таких рулета. Смазываю круглый противень сливочным маслом, выкладываю рулеты по кругу, добавляю сок лимона, смазываю обильно взбитыми яйцами, чтобы лаваш пропитался и склеился. Запекаю в духовке 45 минут при температуре 150 гр. Посыпаю готовый пирог сахарной пудрой и кунжутной пудрой, которую сделал из кунжутных семян (перемолов семена) Приятного аппетита! Ингредиенты для пирога: Лаваш - 2 шт.; Яблоки Антоновка - 700 гр.; Мёд - 200 мл. (можно использовать сахар); Ли