Самые вкусные лепешки на сковороде это балкарские Хычины

Кто пробовал Хычины, тот обязательно захочет их приготовить. Тем более, что готовятся они не сложно из самых простых продуктов. Для теста лепешек: кефир – 200 мл соль – 1/2 ч.л. сода – 1/2 ч.л. мука – 300 гр Для начинки: картофель отварной – 250 гр сыр – 250 гр Для смазывания лепешек: сливочное масло – 70-100 гр #лепешки #хычины #насковороде #хычиныссыром #хычинырецепт #рецепт #хычин #лепешки #какприготовитьхычины #рецепты #балкарскиехычины #кавказскаякухня #еда #кулинария #рецептлепешек #лепешкиссы