Ricotta selber machen: Einfaches Rezept für italienischen Frischkäse!
Wenn es um cremigen Geschmack und absolute Frische geht, gibt es nichts Besseres als selbstgemachten italienischen Ricotta. Ich zeige dir heute ein einfaches Ricotta Rezept, das du im Handumdrehen nachmachen kannst. Ricotta ist ein cremiger, weicher Frischkäse mit einer milden, leicht süßlichen Note. Er zeichnet sich durch seine feine Textur und sein zartes Aroma aus. Ricotta eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte und wird häufig in der italienischen Küche verwendet. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann er in Pastagerichten, Aufläufen, Desserts oder einfach auf Brot genossen werden.
*Ricotta Rezept - Zutaten:*
5 Liter Frischmilch mit 3,8% Fettanteil
200 ml Apfelessig oder Zitronensaft
5 TL Salz
50 ml Wasser
Ricotta selber machen ist ganz einfach! Mach mit und probiere das Rezept aus. Ich freue mich, wenn du mir einen Kommentar hinterlässt, das Video likst und mit deinen Freunden teilst.
*Hier kannst du O
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5 months ago 00:07:23 1
Ricotta selber machen: Einfaches Rezept für italienischen Frischkäse!