Закусочные куриные биточки
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 3 шт. (800 г)
Сметана - 100 г
Соевый соус - 30 мл
Горчица - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, паприка - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Приготовление:
Порежьте куриное филе на кусочки. В миске соедините филе с сметаной, соевым соусом, горчицей, солью, паприкой, измельченным чесноком и яйцом.
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса. После этого добавьте муку и снова перемешайте. Налейте на сковороду растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки на среднем огне.
😉 Приятного аппетита