Торт Медовик!🍯🍰ВСЕ ПРОСЯТ ТОЛЬКО ЕГО! 💯💥Как ПУХ! Медовик со сметанным кремом /Классический рецепт‼️
🚩 Вы можете включить субтитры на Вашем языке!
Это невероятно нежный, изысканный и очень вкусный рецепт Медовика. Тонкие, ароматные коржи в сочетании с воздушным кремом делают этот торт незабываемым. Чудесный, домашний, медовый торт, который приготовит каждый! Для крема используйте сметану высокой жирности, которая взбивается в воздушный крем... либо отцедите через марлю лишнюю сыворотку из обычной магазинной 20% сметаны.
☝️ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅️ Коржи:
Яйца - 3шт.
Мёд натуральный - 3ст.л. (100-130г.)
Сливочное масло - 80г.
Пищевая сода - 2ч.л.
Сахар - 150г.
Мука - 510г.
Соль - щепотка
✅️ Крем:
Сметана 30% (или отвешенная) - 900г.
Сахарная пудра 100 - 150г.
Ванильный экстракт
✔️Диаметр формы - 24см.
✔️Высота торта - 7см.
✔️Кол-во коржей - 8шт.
✔️Выпекать в разогретой духовке при t 180°C, 4-5 минут.
🌸Подписывайтесь на канал: