Англійський різдвяний кекс. Штолен без дріжджів

Англійський різдвяний кекс (або англійський фруткейк) – дуже вишукана святкова випічка. В його основі – класичне кексове тісто на вершковому маслі, нічого складного. Але багатство смаку, яке дають цукати, горіхи та ром у поєднанні з текстурою кексу після довгої витримки – це щось нереальне! 📝 Повний рецепт ➡️ 📌 Рецепт апельсинових цукатів ➡️ ________________ 📚 Рецепти українською 🇺🇦 ➡️