ПЛАЧИНДА Плацинда Молдовська Та Українська Страва | Смачна країна з Костянтином Грубичем

Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: Днями повернувся з півночі Одеської області зі зйомок «Польової кухні» для «ТСН. Тиждень» на каналі «1 1». Миколаївський район віддалений від центру. В усіх сенсах. Дороги розбиті, проїхати непросто, тому аби показати нашій знімальній групі найкращий шлях із гірших, нашу машину зустріли місцеві очільники. Я пересів до «ланоса» голови райради Віктора Леонідовича, і доки їхали до пункту призначення, наслухався усіляких оповідок про села за вікном, про життя місцевого люду. Наприклад, у селі Антонюки мене зацікавила інформація, що тут печуть найкращі в районі плачинди. Ооо! Якби зняти для ютуб-каналу – миттєво промайнула в голові думка. Так вийшло, що вже через кілька годин ця ідея була втілена. Ми спеціально зупинилися після виконаного редакційного завдання в Антонюках у родині вчительки математики Надії Дмитрівни Бершадської. Пані Надія разом зі своєю донькою Марією (теж вчителькою і теж математики) нашвидкору