Простая булочка из бетона. Задумывалась черная булочка для бургеров. Но, фирменный рецепт булочки для гамбургеров, в домашних условиях дал сбой. Тесто для домашних булочек получилось цвета «свежий бетон». Правда, после того, как домашние булочки побывали в духовке, все наладилось и цвет стал близким к черному. Так что, если вы задумали сделать булочки для черных бургеров в домашних условиях - мой совет: «не жалейте угля», измельчайте его в пыль и разводите предварительно в воде. Даже при таких условиях – результат неоднозначен. Я использовал 20 таблеток активированного угля, но «радикально-черного» цвета не получилось. Кто хочет, попробуйте 30, на вкус это не повлияет. Получились мягкие, вкусные домашние булочки для бургеров, рекомендую!
Простой пошаговый рецепт домашних дрожжевых булочек для черных бургеров, в духовке:
1. 20-30 таблеток активированного угля раздробить/растолочь в мелкий порошок;
2. Запустить дрожжи: в 70 мл. воды развести 10 гр. сахара молотый уголь 7 гр. сухих дрожжей. Накрыть пленко
1 view
328
162
4 days ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
5 days ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
5 days ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
1 week ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
1 week ago 00:11:02 2
Праздничный вариант. Блины с ЖУЛЬЕНОМ, цыганка готовит.
1 week ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!