МУЖ ВСЕ СЪЕЛ И ПРОСИЛ ДОБАВКИ!

Самса «Гармошка» Тесто: 🥐 молоко - 230 мл 🥐 сливочное масло - 100 мл 🥐 растительное масло - 70 мл 🥐 соль - 1 ч.л 🥐 мука - 550/600 г Начинка: 🥩 мясной фарш - 500 г ( у меня говядина/свинина) 🥩 лук - 2 шт 🥩 специи: приправа для фарша, сванская соль, черный молотый перец, прованские травы 🥩 соль - по вкусу Выпекать 35-40 минут при 180 градусах