CONFETTURA ALLE PERE ❤️ Perfetta per i dolci o a colazione! #Shorts

La CONFETTURA ALLE PERE è perfetta per farcire crostate e dolci o da spalmare sul pane a colazione: ce la prepara il nostro Massimiliano Lava, con la sua ricetta infallibile! INGREDIENTI (per 2 vasetti da 250 g) Pere 1kg (mature) Zucchero 500 g Scorza di limone q.b. (facoltativa) PROCEDIMENTO: Sbucciare le pere e togliere il torsolo. Tagliarle a cubetti e cuocerle con lo zucchero e la scorza di limone fino a rendere le pere morbide (almeno 25 minuti di cottura). Prima di invasare eliminare la scorza. Sterilizzare i vasetti di vetro, o bollendoli oppure in forno a vapore. Riempire i vasetti con la confettura chiudere con il tappo e capovolgere a testa in giù fino a quando i vasetti non saranno completamente freddi, in questo modo si creerà il sottovuoto. Conservare per massimo 12 mesi, una volta aperta consumare entro 10 giorni. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #confettura #marmellata #dolci #dolcifacili #dolciveloci