Карамельные Эскимо-Кейки. Сладости для Кэнди-Бара. - Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ - ➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ - ➡ Моя страница в ВК - ➡ ➡ Купить Мою книгу “Я - тортодел!“ можно здесь: ↓↓↓ ➡ “Успешный Кондитер“(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду “ятортодел“) - ➡ Лабиринт - ➡ book24 - ~MfJjn Карамельный ганаш: Шоколад белый или темный - 75гр. Сахар - 75 гр. Сливки от 30% -105 мл. ( ) Соль - 1 гр. Масло слив. - 38 гр. Тесто: Яйцо - 1.5 шт. ( либо 2 шт. С2 ) Соль- щепотка Вареная сгущенка -262 гр Масло сливочное - 60 гр. Мука - 125 гр. Крахмал - 15гр. Разрыхлитель - 7 гр. На 8 эскимо ( форма “Эскимо мини“) необходимо: Крошка - 300 гр. Крем - 120-150 гр (смотрите по консистенции) Покрытие на 8 -10 шт.: Шоколад белый - 200 гр. Какао масло - 10 гр. Кокосовое масло - 10 гр. Немного останется, так как вам необходимо эскимо именно погружать в шоколад. Можно использовать повторно, необходимо будет только растопить и остудить до нужной температуры. ➡ Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ в январе в подарок любой гелевый краситель ) ➡КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ CAKE COLORS 112 MINT GREEN, 20Г ➡ ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР МОДЕЛЬ “ТОРТ3“ РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ ( ) ➡ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CALLEBAUT 2,5 КГ ➡ КАКАО-МАСЛО BARRY CALLEBAUT 100 Г ✔ Канал о моей семье МамаВика ✔ Я в Instagram: ✔ Группа ВКонтакте ✔ Группа в ОК ✔ Подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ «Гранат- Розовое шампанское». Изысканный, долгожданный торт ( ) ➡ Как я работаю с пищевым принтером. Подробно обо всем ( ) ➡ Карамельный ГАНАШ. Очень вкусный и простой! ( ) ➡ Первый розыгрыш 2020 ( ) ➡ Модистка. Торт для сестры ( ) Production Music courtesy of Epidemic Sound“ #эскимо #тортодел #карамель