Вылейте взбитые яйца на цветную капусту и готовьте 5 минут!

Вылейте взбитые яйца на цветную капусту и готовьте 5 минут! Пробежимся по списку продуктов: ✓ 1 средний кочан (около 400 г) цветной капусты; ✓ 2-4 лавровых листа; ✓ 6 крупных яиц; ✓ 150 г (¾ стакана) сыра пармезан; ✓ Соль и перец. Готовим с любовью: ✓ Цветную капусту разобрать на соцветия. ✓ Цветную капусту отварить в подсоленной воде, добавив в воду лавровый лист, около 10 минут. ✓ Слейте воду с соцветий цветной капусты и удалите лавровый лист. Дайте цветной капусте остыть. ✓ Взбейте яйца с пармезаном, приправьте солью и перцем. ✓ Вылейте яичную смесь поверх цветной капусты и перемешайте. ✓ Вылейте омлет из цветной капусты в сковороду, поставленную на средне-слабый огонь. Накройте сковороду крышкой и готовьте 5-6 минут, затем осторожно переверните тарелкой. ✓ Готовьте еще 5-6 минут и подавайте.