ORJİNAL ETLİ ÇİĞKÖFTE YAPIMI
MALZEMLER;
500 GRAM ESMER İNCE BULGUR
250 GRAM DANA KIYMA (ROBOTTAN GEÇİRİLMİŞ)
200 GRAM İSOT
5 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 KAŞIK BİBER SALÇASI
1 BAŞ EZİLMİŞ SARIMSAK
2 BAŞ SOĞAN
5 ADET ÇEKİLMİŞ DOMATES SUYU
3 DAL YEŞİL SARIMSAK
1 BAĞ MAYDANOZ
BAHARATLAR (KİMYON-KARABİBER-TUZ-KEKİK)
...AFİYET OLSUN...