Börek -Турецкий слоёный пирог с мясом/Turkish puff pie with meat

Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить НОВЫЕ ВЫПУСКИ! Subscribe, friends, to my channel, so as not to miss NEW ISSUES! WELCOME! ▲▲▲ LIKE LIKE LIKE ▲▲▲ ************************************* РЕЦЕПТ Тесто: мука 350-400 г вода 200 мл соль 1 ч. лож. Для смазывания теста: сливочное масло 100 г растительное масло 1 стол. лож. Начинка: фарш 300 г лук 4 шт. растит. масло 2 стол. лож. соль перец по вкусу паприка молотая 1 ч. лож. ******************************* RECIPE Dough: flour 350-400 g water 200 ml Salt 1 tsp. To lubricate the dough: butter 100 g vegetable oil 1 table. lie Filling: minced 300 g 4 onions grows butter 2 table. lie salt pepper to taste ground pepper 1 tsp.