Нарезные ПИРОЖНЫЕ ☆ Долгожданный РЕЦЕПТ
Сегодня готовим фантастические нарезные пирожные!
В составе:
шоколадный бисквит
малиновый чизкейк
фисташковый мусс
Зеркальная глазурь (смотреть с 7 минуты)
Глазурь Роше
ССЫЛКИ на ингредиенты и инвентарь:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - spring2021
Моя КНИГА рецептов “ВКУС ПРАЗДНИКА“
Форма квадрат 18 см
Желатин
Фисташковая паста
Фисташка
Малина сублим
Красители
Подложки
РЕЦЕПТ (18/18 см)
БИСКВИТ:
1 яйцо (1с)
щепотка соли
45 гр сахара
50 гр молока
45 гр муки
15 гр какао
МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК:
100 гр малинового пюре
5 гр желатина (140 блюм)
или 5 гр порошкового 25 гр воды
150 гр творожного сыра
60 гр сахара
ФИСТАШКОВЫЙ МУСС:
200 гр молока
2 желтка
30 гр сахара
10 гр кукурузного крахмала
10 гр желатина (140 блюм)
или 10 гр порошкового 50 гр воды
120 гр белого шоколада
100 гр фисташковой пасты
300 гр сливок
#нарезныепирожные #десерт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@
Instagram
Группа VK
Telegram канал
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small