Ангельский рулет со взбитыми сливками и клубникой ? рисунок на бисквите | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Размер рулета примерно 20×30 Рисовальная паста: Яичный белок 1 шт Сахарная пудра 40 гр Сливочное масло (комнатной температуры) 40 гр Мука 40 гр Пасты получается много, если рисунок будет небольшой, то можно ингридиенты уменьшить вдвое. Ангельский бисквит: Яичный белок 5 шт Соль щепотка Сахар мелкий 50 гр Мука 60 гр Сахарная пудра 80 гр Лимонная кислота 0.5 ч.л Ванильный экстракт 0.5 ч.л Крем: Сливки 33% - 200 гр(у меея Чудское озеро) Сахарная пудра по вкусу Свежая клубника Автор - Yana Ben Delicious channel