Уха домашняя

Страница в инстаграм : Врачи в первых рядах для употребления в пищу, для диабетиков, для худеющих людей советуют употреблять скумбрию и треску. Я обожаю скумбрию за её ярко выраженный вкус, эта рыбка и в запечённом и в варёном виде не разочаровывает.Блюда из рыбы не требуют много времени на приготовление, содержат немалое количество так нужного нам белка и является источником полезных, в данном случае, жиров.Для домашней ухи мы возьмём такие продукты: Скумбрия среднего размера( после чистки 350 гр) Перловка 100 гр (ещё сухой и сырой крупы) Морковка 50 гр. Луковичка 50 гр. Вода 1,5 литра Подсолнечного масла 2 чайные ложки или 10 гр. Укроп Лавровый лист 2 шт. Перец горошек душистый 5 шт Соль по вкусу. Выход готового блюда 2 или 2 100 На 100 грамм: Белков - 3.6 Жиров - 2.7 Углеводов - 4 Калорий - 54,8