Бублики фаршированные мясом Рецепт | Bagels stuffed with meat Recipe

Бублики фаршированные мясом Рецепт | Bagels stuffed with meat Recipe ____ Подписаться на канал: @homecookingL Наши сообщества / our pages: Telegram: Instagram: VK: Facebook: ____ РЕЦЕПТ | RECIPE Продукты: Молоко – 0,5 л Бублики – 250 г (15 шт) Фарш – 500 г Лук – 1 шт Чеснок – 1-2 шт Прованские травы – 1/2 ч.л. Твердый сыр – 60 г Моцарелла – 60 г Яйцо – 1 шт Соль – по вкусу Рецепт: 1. Заливаем бублики молоком, оставляем на 5-7 минут, затем переворачиваем и держим еще 5-7 минут. 2. Выкладываем бублики на салфетку, чтобы убрать лишнее молоко. 3. Мелко нарезаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с луком, чесноком, специями, солью и яйцом. 4. Натираем на мелкой терке моцареллу и твердый сыр 5. Выкладываем бублики на пергамент, заполняем отверстие фаршем наполовину, добавляем тертую моцареллу и закрываем фаршем. 6. Посыпаем сверху тертым твердым сыром. 7. Выпекаем в духовке 20-25 мин при 180 градусах. 8. Украшаем зеленью. Products: Milk – 0.5 l Bagels – 250 g (15 pcs) Minced meat – 500 g Onion – 1 pc. Garlic – 1-2 pcs. Provençal herbs – 1/2 tsp. Hard cheese – 60 g Mozzarella – 60 g Egg – 1 pc. Salt - to taste Recipe: 1. Fill the bagels with milk, leave for 5-7 minutes, then turn over and keep for another 5-7 minutes. 2. Place the bagels on a napkin to remove excess milk. 3. Finely chop the onion and garlic. Mix the minced meat with onion, garlic, spices, salt and egg. 4. Finely grate mozzarella and hard cheese 5. Place the bagels on parchment, fill the hole halfway with minced meat, add grated mozzarella and close with minced meat. 6. Sprinkle grated hard cheese on top. 7. Bake in the oven for 20-25 minutes at 180 degrees. 8. Decorate with greenery. #бублики #bagles #рецепт #recipe #meat #фарш #вдуховке #Mincedmeat #meat #intheoven