Салат из говядины в корейском стиле

Ингредиенты: 🥩Говядина - 600г 🌿Петрушка или кинза 🧄Чеснок - 4 зубчика 🍱Соевый соус - 3 ст.л. 🌶Перец чили 🍪Семечки кунжута 🦪Устричный соус - 1 ст.л. Приготовление: 1. Мясо режем на тонкие слайсы и варим 3-4 минуты в кипящей воде. Петрушку нарубаем с труху. Чеснок, перец чили также мелко шинкуем. 2. Мясо перекладываем в глубокую тарелку, поливаем соевым соусом, устричный соусом, добавляем нарезанную зелень, чеснок, перец чили и заливаем кипящим маслом. Хорошо перемешиваем. Можно оставить мариноваться или кушать сразу. 3. Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками кунжута. Готовьте с удовольствием!