Тонкацу ( 豚カツ ) бонусом салатик.

Тонкацу (яп. 豚カツ свиная котлета) — блюдо японской кухни, зажаренная во фритюре свиная отбивная. Наравне с тэмпурой это довольно популярный в Японии представитель ёсёку — западной кухни. 1. Свинина(корейка)-1кг. 2. Яйцо-3шт. 3. Соль,перец по вкусу. 4. Мука 5. Панировочные сухари 6 Растительное масло для жарки. #мясо #свинина#стейк #豚カツ #тонкацу #салат#новыйгод2022#котлеты